Польза вина

Изготовление вина из слив

Ингредиенты: 8 кг Мирабель (7 кг и 7 кг) 4,5 л воды, 2,8 кг сахара, дрожжи, 5 г лимонной кислоты.
Сливы очень вкусные плоды. В мире существует около 6000 сортов, но мы чаще всего говорим о венгерских. Сливы являются источником витаминов А, С, Е, В6, С, полифенолов, калия, кальция, железа, фосфора, магния, клетчатки. Вы также можете подготовить их отличные консервы и алкогольные напитки. Мы расскажем вам, как подготовить вкусное сливовое вино.
sliva

Способ приготовления: Сливы лишить косточек, раздавить и ошпарить кипятком. После охлаждения задавать дрожжи, дать постоять в течение двух дней. По истечении этого времени, выжать сок, процедить. На холсте. Варить воду с сахаром, охладить ее. Для сиропа добавить средний и оставить для брожения. Полученное вино, как можно скорее нужно загрузить на тант. После того как вино готово его нужно процедить и разлить по бутылкам. Приятного употребления.