Вино Barramundi выпускают на австралийских виноградниках. Сбор урожая осуществляется в ночное время или рано утром. Процедуру винификации контролируют профессиональные виноделы. Они используют процесс продолжительной алкогольной ферментации, строго контролируя температуру. Такие вина отличаются юным, бодрящим вкусом. Его нельзя назвать сложным, а танины слегка угловатые. Потребителя пораджует яркая кислотность и экзотическое эвкалиптовое послевкусие. В аромате остро чувствуются летние ягоды с ванилью, корицей и фиалками. Такой алкоголь станет идеальным дополнением мясных блюд, пиццы и пасты. Его можно подавать на вечеринках, пикниках, семейных ужинах.
