• ViWine - маркетплейс алкогольных напитков
  • Большой выбор вин, коньянка, бренди
Россия, Москва
+7 926 631 7595
ViWine.ru, 2024
  1. Вино

Вино из региона Франция

от:
до:









Мы нашли 332 товаров для вас!

Показать:
20
Сортировать:
Не выбрано
Cuvee La Villiere Red Medium Sweet
от 441 руб.
Borderive Blanc Sec
от 330 руб.
Joseph Verdier Le Rigolade Rouge
от 420 руб.
Les Domaines Montariol Degroote Perfectus Blanc
от 538 руб.
Maison du Soleil Cabernet Sauvignon
от 655 руб.
Coralina Rouge Moelleux
от 787 руб.
Maison du Soleil Rouge Sec
от 476 руб.
Belle Arche Blanc Semi-Sweet
от 570 руб.
Domaine de Savagny Vin Jaune Cotes du Jura
от 2 054 руб.
Marie Brizard Le Vin du Sommelier Blanc
от 378 руб.
Le Vin du Sommelier Rouge
от 225 руб.
Prince De France Blanc Moelleux
от 321 руб.
Launcelot Blanc Sec
от 370 руб.
Maison du Soleil Blanc Moelleux
от 1 038 руб.
Cuvee La Villiere Red Dry
от 402 руб.
Launcelot Blanc Moelleux
от 370 руб.
Magnificus Rouge Moelleux
от 334 руб.
Magnificus Rouge Sec
от 375 руб.
Maison du Soleil Sauvignon Blanc
от 655 руб.
Les Grands Chais de France Le Cuvier Rouge Bag in Box
от 1 454 руб.

Вино Франции

Франция занимает лидирующее положение по экспорту вина. Невозможно представить историю развития виноделия без участия Франции. Виноделие в этой стране появилось еще до нашей эры. Активно развивалось в Средние века благодаря деятельности церквей. В данный момент вино Франции ассоциируется с исключительно высоким качеством.

Высокие стандарты качества в 20 веке были снижены из-за недобросовестных производителей и привезенного из США вредителя. Но властями было принято решение ужесточить правила изготовления и выпуска на рынок винодельческой продукции. Со всеми проблемами отрасль справилась.
Вино Франции разделяют на виды по нескольким основаниям.
По качеству:
  • столовые — самые простые, часто виноград привезен из других европейских стран;
  • местные — виноград выражен в конкретном регионе, качество контролируется, на этикетке указывается информация о месте производства, а также год производства;
  • марочные — самые элитные вина, проходят проверку на всех уровнях производства.
По содержанию сахара:
  • сухие;
  • полусухие;
  • полусладкие;
  • сладкие.
По сорту винограда (наиболее популярные сорта):
  • пино нуар;
  • мерло;
  • каберне савиньон;
  • шардоне;
  • савиньон блан и другие.

Благодаря разнообразию сортов винограда и брендов вино Франции отличается и калейдоскопом ароматов и вкусов: можно купить подходящий вариант.
Шардоне отличается насыщенным фруктовым вкусом с дополнительными цветочными нотками. Совиньоне Блан в основе своего вкуса содержит травяные подтоны с легкой примесью персика или жасмина. Каберне Савиньон имеет насыщенный ягодный вкус с добавлением пряностей. Пино Нуар отличается древесными нотками во вкусе с примесью вишневых и ванильных вкраплений.
Сухие и полусухие сорта отличаются высоким уровнем кислотности. Вино Франции имеет насыщенный ягодный вкус. Нередки цветочные нотки в составе. Также можно выделить вина с цитрусовой основой.
Красные французские вина отличаются своим цветом: в зависимости от сорта могут быть от алого до рубинового-красного. Белые – об бледно золотого до насыщенно соломенного. Крепость варьируется от 9 до 14 %.

Любое вино Франции рекомендуется подавать охлажденным. Температура подачи красного вина – 10-12 градусов, белого – 9-10.
Французские вина весьма разнообразны, поэтому трудно выделить конкретные рекомендации по гастрономии. Однако есть общие закономерности, актуальные для французских напитков.
  1. Если еду хочется полить лимонным соком, то к такому блюду подойдет сухое или полусухое вино с легкой кислинкой.
  2. Легкие овощные блюда подают к розовому вину.
  3. Каберне идеально подойдет к мясу. Лучше подобрать блюда из красных видов мяса – стейк из говядины будет хорошим вариантом.
  4. Французское полусухое вино гармонирует с азиатскими пряными блюдами.
Чтобы заказать бутылочку идеального французского вина, добавьте ее в корзину прямо на сайте – у нас широкий выбор напитков. С помощью нашего сервиса вы совершите покупку быстро и легко.