Вино из винограда Бастардо Магарачский – это высококачественный напиток с приятным вкусом. С данного сорта готовят десертные, полусладкие и сухие вина. Виноград дает хороший урожай темно-синих ягод с сочной мякотью и шоколадным привкусом. Сорт накапливает большое количество сахара и имеет оптимальную кислотность. Из него удается создать вино высокого уровня. Этому способствует применение современных технологий и соблюдение старых винодельческих традиций. Сухое вино отличается сильной танинностью, которая снижается с возрастом. В алкоголе слышны оттенки шиповника и тона спелой черешни. В десертном вине слышны тона шоколада. Ягоды придают ему рубиновую окраску и бархатистость.