Вино из Хокс-Бей родом из новозеландского винодельческого региона. Эта местность отличается разнообразием почвенных и климатических условий. Благодаря обилию солнца и морского климата удается вырастить идеальное сырье для насыщенных вин с оптимальными вкусовыми и ароматическими оттенками. Производить здесь вино начали более ста лет назад. Опыт и профессионализм помогли винам Хокс-Бей завоевать международное признание. В регионе производят красные и белые вина, в которых сочетаются оттенки фруктов и привычная структура вин Старого Света. Продукцию ценят за уникальные и элегантные черты. Они могут составлять серьезную конкуренцию европейским напиткам. Потребителей привлекает также доступная цена.