Вино La Solana готовят из винограда, выращенного на Тенерифе. Здесь присутствуют необычные автохтонные сорта. Благодаря тому, что они растут на особой почве из вулканического туфа, алкоголь обретает свою минеральность. Ферментируют сырье в открытых чашах из бетона. В результате удается получить напиток темно-пурпурного цвета со сложным ароматом, в котором переплетаются черные ягоды, ваниль и дым. Вкус неожиданно округлый и шелковистый с приятными танинами. За час до подачи вино рекомендуют открыть, чтобы его аромат стал более выраженным. Подавать его можно к запеченной утке, овощным блюдам и продуктам, приготовленным на гриле. Вино La Scolca пользуется популярностью во всем мире. Имение бренда находится в Аппенинах и занимает огромное пространство, большая часть из которого задействована под виноградники. Бренд выпускает высококачественное белое и красное вино. Игристые вина винодельни подавали на вручении Нобелевской премии, что подтверждает его уникальность и востребованность. Это великолепные легкие вина с нежными оттенками трав и фруктов. Вино относится к напиткам премиум-класса, поэтому стоимость некоторых вариантов выше среднего, но цена полностью оправдана и соответствует заявленным характеристикам.
