Прованское вино отличается качеством и изысканными вкусовыми свойствами. В этом регионе идеальные условия для созревания винограда. Для производства напитков используют преимущественно автохтонные сорта, из которых получается вкусное, ароматное и оригинальное вино. Изначально Прованс славился крепкими красными винами, но виноделы научились создавать сухие розовые и белые вина. Для них используются не только местные, но и международные сорта. Это недорогие и свежие варианты, которые украсят отдых на берегу моря. Большая часть напитков продается на территории региона, но можно приобрести и за его пределами. Они завоевали надежное место на рынке и постоянно развиваются.
