Вино красное Кьянти по вкусу сочетает в себе вишневые и древесные нотки. В качестве дополнения во вкусе также можно почувствовать лесные ягоды, черешню, сладкий табак, пряности, кофе, фиалку и сухие травы. Вкус Кьянти идеально сочетается с вином, нейтрализует вкус жирных блюд. Вино красное Кьянти имеет хороший уровень кислотности, поэтому вкус терпкий, не приторный.
Аромат Кьянти – сочетание красных фруктов и перца. Необычный, запоминающийся, насыщенный – все это отлично характеризует напиток. Цвет вина зависит от его вида и выдержки. Молодые вина имеют бледно вишневый цвет, а более выдержанные – темно рубиновый.