Итальянский регион Венето расположен между землями в альпийской части страны с более суровым климатом и южными регионами с более мягким климатом. Именно здесь производят знаменитые красные сухие вина из таких сортов винограда, как Рондинелла, Молинара, Корвина. Чтобы ощутить специфику напитков из Венето, нужно попробовать вино Вальполичелла с его танинностью и ярко выраженным вишневым ароматом. Также поражает Амароне с его яркими нотами спелых фруктов, лакрицы, шоколада и древесины дуба. В качестве закуски обычно выбирают мясо на гриле, тушеные или обжаренные овощи, утку, омары и хорошо зрелые сыры.
