Вино Примитиво из Саленто выпускают из автохтонного сорта винограда, выращиваемого на юге Италии. Сбор урожая осуществляют в начале сентября, после чего ягоды дробят, проводят мацерацию и спиртовое брожение, во время которого сусло каждый день перемешивают. Вино готовят только из лучшего сырья, поскольку все плохие ягоды отсеивают при помощи специальной оптической системы. Это позволяет создать алкоголь высокого качества, с насыщенным, стильным и элегантным вкусом. Чтобы ощутить все свойства сорта, необходимо приобретать оригинальную продукцию бренда. Для этого стоит отдавать предпочтение специализированным магазинам, в которых на каждой бутылке написан сорт и регион изготовления вина.
