Вина Швейцарии самые экологически чистые, ведь сырье для их производства выращивают на чистейших альпийских почвах. Самыми популярными сортами лоз являются Фендан, Пино Нуар, Мерло, Химбертша, Шардоне, Рислинг, Сильванер и др. Благодаря уникальным климатическим условиям, в разных регионах получают разные напитки: от легких до довольно тяжелых и танинных. Наибольшей популярностью пользуется продукция из кантонов Вале, Тичино, Во. Швейцарские вина отличаются многогранными букетами с нотами нежных цветов и фруктов, мускатного ореха, корицы, пепла, перца, терпкого имбиря и освежающих минералов.
