Как и во всём мире, в России выращивается виноград Каберне Совиньон, Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Пино Блан и Мускат.
Но самый популярный сорт — Бианка. Это очень простой, нейтральный, и устойчивый к болезням сорт винограда.
Есть и очень интересные, необычные, уникальные сорта.
Цимлянский чёрный. Растёт в Ростовской области. Лёгкий, приятный, сочный, слегка пряный, гармоничный, полный вкус. Получаются отличные красные и очень качественные розовые вина.
Сибирьковый. Выращивается в регионах Дона. Имеет насыщенный золотистый цвет, приятный леденцово-фруктовый аромат свежих яблок, груш, дюшеса, экзотических фруктов.
Красностоп золотовский. Выращивается на Дону. Очень мощный, танинный, концентрированный, терпкий.